
Velkommen til Kantinens infoside
Personale
Der er ansat 3 medarbejdere:
Marianne Bojko - daglig leder
Karina Hansen
Tina Poulsen
Haslevs køkken prioriterer at tage del i det rummelige arbejdsmarked og derfor er der et samarbejde med Arbejdsformidlingen og jobcentre i kommunerne. Det betyder, at Haslev i perioder kan have medarbejdere i job med løntilskud af kortere eller længere varighed.
Kantinen er en selvejende institution under University College Sjælland.
Kantinen skal sørge for at være selvfinansierende.
Kantinens koncept er:
Formiddag
Hjemmebagte boller, grøntsags snacks, frugt, ost, kage, surmælk, marmelade, pålæg, sodavand, frugtdrikke, kaffe og the, gulerødder
Frokostbuffet
Fra kl. 11.30 -12.45
Buffeten udgør dagligt 2 lune/kolde retter, 2 gange fisk ugentligt, 2 gange suppe ugentligt, 2 gange årstidernes salat og 1 grøn salat eller salatbar.
Hjemmebagt brød + dressinger.
Priserne pr. tallerken uden top er kr. 18.00-23.00 -27.00 kr.
Suppe laves der en plads til på tallerknen
Rabatkuponer kan købes til frokost buffeten. Køb 10 få 11 rabatkuponer.
Der kan også købes rabatkuponer til kaffe/te krus, samt kander.
Maden varieres efter årstiden, tema og mærkedage eller forskellige arrangementer i huset.
Åbningstider
Kantinens åbningstider er fra 8.00 - 10.00 og 11.30 til 12.45.
Derudover kan man ringe med klokken, så betjener vi gerne på andre tidspunkter.
Der står også en lille skål med lidt byttepenge så man kan betjene sig selv.
Personalets arbejdstider varierer afhængig af hvilke aktiviteter der er. Men der vil altid være nogen fra kl. 7.30 - 15.00 i dagligdagen
Når de e-læring studerende er på uddannelsesstedet og eksterne kurser er der bemanding efter behov
Aftensmad og frokost
Er man e-læring studerende eller studerende på efter og videreuddannelse bestiller lærerne forplejning når der er indkald i weekenderne.
Kantinen som værested
UCSJ Kantiner prioriterer at kantinen er et værested, hvor udvikling af studiemiljøet er i højsædet og hvor du har mulighed for at studere sammen med din gruppe eller alene.
Personalet i kantinen vil meget gerne modtage gode forslag og feed back fra studerende.
For at alle kan trives i kantinen gør vi opmærksom på, at der er selvafrydning i kantinen.
Bestillinger til interne og eksterne arrangementer
Skal bestilles 5 dage før på blanketter, og gerne fredag før en ny uge. Større arrangementer skal bestilles i god tid (4-5 uger).
Kantinens mail er hassem-kantine@ucsj.dk
Konferencer, kurser og møder på Haslev
Du kan få tilbud på forplejning til en kursusdag eller et alternativt arrangement på
Bestillingsblanket til kantinen.
Sådan gør du: åbn linket - udfyld blanketten - print den ud - læg den i kantinens dueslag i administrationen.
----------------------------------------
MENU UGE 9
MANDAG
Lun ret: Lav selv burger
Frokost-ret: Sød tomatsuppe med pasta
Årstidens salater/råkost: Forskellig grønt og salater
Hertil serveres, hjemmebagt brød/rugbrød, cremefraiche og olieeddikedressing.
TIRSDAG
Lun ret: Tærter med laks og spinat
Frokost-ret: Kotelet med grøntsager
Årstidens salater/råkost: Forskellig grønt og salater
Hertil serveres, hjemmebagt brød/rugbrød, cremefraiche og olieeddikedressing.
ONSDAG
Lun ret: Skaldyrssalat med rejer og hummerhaler
Frokost-ret: Kalveculotte på sprød salatbund
Årstidens salater/råkost: Forskellig grønt og salater
Hertil serveres, hjemmebagt brød/rugbrød, cremefraiche og olieeddikedressing.
TORSDAG
Lun ret: Lasagne
Frokost-ret: Kyllingesalat med karrydressing
Årstidens salater/råkost: Forskellig grønt og salater
Hertil serveres, hjemmebagt brød/rugbrød, cremefraiche og olieeddikedressing.
FREDAG
Fredagsbuffet
Hertil serveres, hjemmebagt brød/rugbrød, cremefraiche og olieeddikedressing.
Ret til ændringer forbeholdes